• NEU - Unsere BioTropic Nüsse & Trockenfrüchte aus Bio-Projekten weltweit

    Die BioTropic Familie hat einen großen Zuwachs bekommen! Mit über 30 neuen Produkten im Bereich Nüsse & Trockenfrüchte erweitern wir unser Sortiment...
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  • 🎬 Mehr Mehrweg bei BioTropic: Bananen jetzt in der Klappsteige

    Ab sofort startet die BioTropic mit ihrem Projekt „Mehrwegverpackung für Bananen“ voll durch. Ein Jahr lang wurden die neuartigen, extra für Bananen entwickelten EPS Mehrwegsteigen auf Herz und Nieren geprüft. Mit Bananen in dieser Verpackung muss anders gearbeitet werden als in Pappkartons.
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  • Saisonbeginn für Ingwer und Kurkuma aus Costa Rica

    Es ist der erste Container aus Costa Rica dieses Jahr, der sich nun auf dem Weg nach Europa befindet – gefüllt mit frischem Bio-Ingwer und Bio-Kurkuma. Der Saisonbeginn geht zeitgleich mit dem Beginn des Jahres 2021 einher. Und dieses wird tatsächlich besonders spannend.
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  • SmartFresh: Wenn dein Apfel ein Jahr alt ist...

    Die Äpfel in den Regalen der Märkte sind jetzt am knackigsten, und vor allem eines: natürlich frisch. Doch auch nach Monaten sehen manche Äpfel aus wie neu. Wie ist das möglich?
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  • Bio-Äpfel aus Übersee – ökologisch?

    Warum ein Bio-Apfel aus Übersee einem konventionellen Apfel vorzuziehen ist.
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Corona-Unterstützung für Costa Rica bereitgestellt

(Bild Januar 2020)

Lisbeth Mora, unsere BioTropic Projektmanagerin in Costa Rica, ist mit ihren vielfältigen Aufgabenbereichen sehr gut ausgelastet. Ingwer, Kurkuma und Süßkartoffeln in Bio-Qualität importieren wir aus dem mittelamerikanischen Land. Normalerweise koordiniert Mora den Anbau, die Ernten und Schulungen der Kleinbauern vor Ort. Aber was ist schon normal in dieser Zeit? Der global wirkende Coronavirus ist längst auch im mittelamerikanischen Land angekommen und stellt die ohnehin ärmliche Region im Norden vor neue Herausforderungen.

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Berichte zur Coronakrise aus unseren Büros | Juni

Seit gut drei Monaten leben wir nun mit Corona. Der Ausnahmezustand wird zur Normalität mit Folgen, die den einen härter und den anderen weniger hart betreffen. Eines ist klar: Es ist noch nicht vorbei und wir müssen weiterhin Regeln beachten, die unser Leben beeinflussen.

In Europa hat es sich vielleicht etwas beruhigt – aber der Blick auf andere Kontinente zeigt, dass die Entwicklung in anderen Teilen der Erde noch am Anfang steht.

Wir haben unsere Mitarbeiter*innen in den BioTropic-Niederlassungen erneut gefragt, wie die Situation bei ihnen aussieht. Nachfolgend ihre Berichte:

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🎬 Film: Apfelernte bei Hubert Bois

In Meckenheim läuft auf dem Demeter-Hof von Hubert Bois die Bio-Apfelernte auf Hochtouren. Alle Birnen und einige Apfelsorten sind bereits geerntet und auf dem Weg zu den Kunden. Aktuell werden die Sorten Elstar, Pinova und Gala gepflückt. Als nächstes folgen dann Topaz, Natyra und Jonagold. Als letzte Apfelsorte wird Ende Oktober der Braeburn geerntet.

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85.000 Milagros-Bananen für die Bio-Brotbox

Für die diesjährige Bio-Brotbox-Aktion hat BioTropic insgesamt rund 85.000 Milagros-Bananen aus der Dominikanischen Republik gespendet. Bei dieser bundesweit durchgeführten Initiative wird Erstklässlern zur Einschulung eine wiederverwendbare Frühstücksdose mit Lebensmitteln aus biologischer Landwirtschaft überreicht.

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Mangos aus Senegal: Mit dabei vom Baum bis zur Exportkiste

HERKUNFT Senegal | START 2009 | PROJEKTPARTNER Buur Sine, Kooperative mit Geschäftspartner Amacodou Diouf | MITGLIEDER 75 | ANBAUFLÄCHE 125 ha | ZERTIFIZIERUNG EU-Bio, Bio Suisse, GLOBALG.A.P., Naturland | PRODUKTE Mangos, lokaler Handel mit Limetten und Cashews 

Unser Einkäufer für Obst und Gemüse David Buitenhuis war kürzlich das erste Mal im Senegal unterwegs. Er besuchte dort die Kooperative Buur Sine, die ihre Bio-Mangos an BioTropic liefert. Im Juli startet die Erntesaison für die beliebten Früchte und David hatte die Gelegenheit, den Wertschöpfungsprozess im Land von der Ernte bis zur Verschickung zu verfolgen.

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