Pfirsiche & Nektarinen: Italienische Sonnenfrüchte von Giraudo

Zur aktuellen Saison der Pfirsiche und Nektarinen stellen wir unseren Produzenten Massimiliano Giraudo vor: Der Landwirtschaftsbetrieb „Giraudo“ liegt in der norditalienischen Region Piemont bei Lagnasco. Die Familie Giraudo kann auf 50 Jahre Erfahrung im Obstanbau zurückgreifen – seit 1998 baut die Azienda nach biologischen Richtlinien an. Massimiliano, der älteste Sohn der Familie, führt den Betrieb heute.



Auf etwa 115 Hektar wachsen Pfirsiche, Nektarinen, Äpfel und Birnen in Bio-Qualität. Der nährstoffreiche Boden in der Flussniederung, gleich vor dem Gebiet der Alpen, stellt ideale Bedingungen. Eine zweite Produktionsstätte mit etwa 38 Hektar liegt in Latina in Mittelitalien. Dort produzieren die Giraudos Kiwis. Aktuell läuft die Saison für Nektarinen und Pfirsiche auf Hochtouren und wird bis etwa Ende September andauern.

Verarbeitet und verpackt werden alle Früchte in der eigenen modernen Packstation, die auf großzügigen 4.000 qm viel Platz bietet.

“Leckere und unverfälschte Obstsorten sind mein Anliegen“ sagt Massimiliano. Aus diesem Grund unterstützen die Giraudos die Prinzipien des biologischen Anbaus, die sie effizient mit fortschrittlichen Produktions- und Lagerungsprozessen verbinden.


Text: Visnja Malesic, Ivana Giannico
Bilder: Giraudo, BioTropic GmbH (Pfirsiche und Nektarinen)

Tags: Italien, Pfirsiche, Nektarinen, Giraudo

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