🎬 Saisonbeginn fĂŒr Nadorcott-Mandarinen aus Marokko

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WÀhrend in Westeuropa noch Winterzeit herrscht und die BÀume kahl sind, kommen aus Marokko jetzt die sonnenverwöhnten Nadorcott-Mandarinen zu uns.

Die orangenen FrĂŒchte wachsen bei Soumia Lomri und Emile Grac auf deren Farm Le Verger Bio. Zwischen der Hafenstadt Essaouira und Marakesch gelegen, gedeihen auf rund 100 Hektar prĂ€chtig anmutende Mandarinen, Orangen und Feigen in Bio-QualitĂ€t.

„Die Mandarinen Nadorcott haben eine wunderschöne Farbe entwickelt, dank der guten Wetterbedingungen. Und die Kaliber werden grĂ¶ĂŸer ausfallen dieses Jahr. “, sagt Odile Bouron, unsere Betriebsleiterin des französischen BioTropic-BĂŒros. Sie fĂŒgt hinzu: „Die Äste waren teilweise sehr schwer behangen, sie mussten sicherheitshalber gestĂŒtzt werden“.

Vor allem aber sind die Nadorcotts wirklich köstlich – ihr Aroma bewegt sich ausgeglichen zwischen einem aromatischen ‚SĂŒĂŸâ€˜ und einem leichten ‚Sauer‘, so dass jede Geschmacksvorliebe auf ihre Kosten kommt. Außerdem sind sie in der Regel kernlos und leicht zu schĂ€len.

Der runde Geschmack unserer Nadorcott-Mandarinen kommt nicht von ungefÀhr: Der Ursprung der Sorte liegt tatsÀchlich in Marokko. Dort wurde sie das erste Mal kultiviert und ist perfekt an das Klima und die BodenverhÀltnisse angepasst. BioTropic vertreibt die Nadorcott-Mandarinen exklusiv in Europa.

ZusĂ€tzlich kĂŒmmert sich Emile Grac von Le Verger Bio um die kleine Bio-Zitronenplantage eines Freundes. Die gelben SonnenfrĂŒchte der Sorte „Eureka“ handeln wir ebenfalls aktuell.

Soumia und Emile ĂŒberlegen ihren eigenen Garten Eden dieses Jahr um weitere FrĂŒchte zu erweitern: mit Aprikosen, Pfirsichen und Trauben, natĂŒrlich in Bio-QualitĂ€t. Wir werden Sie dazu auf dem Laufenden halten.

Ein Bild aus dem sehr frĂŒhen 2020, als die Corona-Pandemie noch weit weg schien: BioTropic zu Besuch bei Soumia und Emile von Le Verger Bio (v.l.n.r. Willem Bakker, Soumia Lomri, Emile Grac und Odile Bouron)

 

Hier gibt Le Verger Bio einen Einblick in ihre GĂ€rten und Mandarinenproduktion:

 

Text: Visnja Malesic
Bilder: BioTropic GmbH 
Video: Le Verger Bio
Stand: Februar 2021

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