Del 11 al 15 de julio la Asociación Federal de Productores de Alimentos Ecológicos [Bundesverband Naturkost Naturwaren (BNN) e.V.] aborda en especial el cultivo ecológico. Durante esta semana temática se comunicará detalladamente sobre todo en Facebook y Twitter, pero también frente a representantes de medios escogidos la labor fundamental de los muchos cultivadores y cultivadoras.
Ha comenzado la temporada para los kiwis chilenos: puntualmente a mediados de mes recibimos los primeros kiwis del país sudamericano. Han crecido en la finca “San Roque Farms” de Ignacio López Olalde. Su finca está situada en la región fértil del Biobío en el corazón de Chile. Las condiciones climáticas favorables en este lugar no sólo proporcionan sabrosos kiwis, la región también es considerada la mayor región vitícola del país.
Albaricoques, melocotones, nectarinas y cerezas – las primeras frutas de hueso europeas las recibe BioTropic de sus productores de Italia. En Sicilia maduran debido a la situación geográfica por regla general incluso 2 o 3 semanas antes que en regiones situadas más al norte. La temporada italiana de las frutas de hueso se prolonga por lo común desde finales de abril hasta entrado septiembre.
Al menos una vez al año parten contenedores marítimos de nuestra sede principal en Duisburgo con destino a “Ivoire Organics” en Costa de Marfil. En los contenedores se encuentran diferentes objetos, principalmente maquinaria agrícola y otros materiales para la cooperativa de productores, que in situ no pueden ser organizadas o solamente con un coste elevado. En los resquicios que deja el contenido de los contenedores llenado estratégicamente hay sin embargo siempre lugar para ropa.
Tomates, tomates, se mire hacia donde se mire. Cuelgan en racimos y recuerdan a historias de la tierra de la abundancia. Los frutos rojos, que crecen en los invernaderos de la cooperativa de productores Alba Bio, invitan realmente a darles un mordisco. Nuestra colaboradora Ivana Giannico y Mauro Finotti de la oficina italiana de BioTropic pudieron convencerse durante su visita del aroma de los frutos.
