Inicio de temporada para cítricos exóticos de Sudáfrica
A partir de junio volveremos a recibir de Sudáfrica frescas naranjas ecológicas, pomelos ecológicos y limones verdes en fase de transformación. Los frutos provienen de la granja ’Groenheuwel Boerdery’ de André y Madeline Spangenberg, que la explotan con muchos otros colaboradores.
El nombre ’Groenheuwel Boerdery’ es neerlandés y podría traducirse aproximadamente como ’Granja de la Colina Verde’. El verde es algo especial, porque el terreno de alrededor de 6000 hectáreas está situado en el borde de la calurosa y seca sabana Kalahari al norte de Sudáfrica. Pero, gracias al río Oranje que la atraviesa y a un óptimo manejo del riego, la región es fértil e ideal para el cultivo de cítricos y frutos de baya (por ejemplo las uvas).
En los últimos años los Spangenberg pudieron ampliar aún más su superficie de cultivo ecológico y ofrecen diferentes especies y variedades de pomelos, naranjas y limones. Esta temporada recibiremos pomelos de la especie ’Star Ruby’ así como naranjas de las especies ’Valencia’ y ’Navel’. La variedad de naranjas ’Lavelle’ es nueva – es parecida a la ’Midknight Valencia’, madura un poco más tarde. Los limones de la especie 'Eureka' se encuentran aún en fase de transformación. Son amarillos, jugosos y casi no tienen semillas.
Este mes de abril nuestros colaboradores neerlandeses de BioTropic Maurice Honselaar y Ronald Vianen estuvieron presentes in situ y comentaron con Madeline y André Spangenberg la próxima temporada. Al menos una vez al año los Spangenberg reciben la visita de nuestros colaboradores de BioTropic.
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