Avocados: Cremig, nussig, voller Verantwortung
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Hauptsorte: Hass
Saisonal: Fuerte, Bacon, Lamb Hass
Verfügbarkeit:
Ganzjährig – über unser globales Partnernetzwerk. Während der spanischen Saison auch aus Málaga & Granada.
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Ballaststoffe & Vitamine
Natürlich enthaltene Nährstoffe wie Lutein & Zeaxanthin
Vielseitig in der Küche: von Smoothies bis Salaten
Anbau mit Kompost, Mulch & Tröpfchenbewässerung
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Regional: Spanien
Global: Portugal, Mexiko, Kenia, Peru, Chile, Israel, Brasilien
Transport:
Lokal: Direktlogistik zu unseren BioTropic-Zentren
International: Seefracht mit 2–5 Wochen Transit
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Kleinbauernkooperativen & langfristige Partner in Mexiko, Spanien, Kenia & Peru
Besonders:
Schulbaumprojekte in Kenia
Avocado-Diversitätsgärten in Peru
Solarstrom-Versorgung auf Höfen in Lateinamerika
Wir stehen mit den Höfen in direktem Kontakt – ohne Zwischenhandel
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Biologisch zertifiziert – keine chemisch-synthetischen Pflanzenschutzmittel und keine synthetischen Dünger
Wasserbewirtschaftung: Mulchen, Beschattung & Regenwasserspeicherung
Agroforstwirtschaft: Avocados wachsen gemeinsam mit Schattenbäumen & Biodiversitätsflächen
Bodenbewirtschaftung: Kompostierung & Fruchtwechsel