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Kokosmilch

So bunt wie die Welt, ist auch unsere neue exotische Produktreihe aus Sri Lanka:

• Kokomilch klein
• Kokosmilch groß

Sri Lanka
Der Inselstaat im Indischen Meer liegt an der Südspitze Indiens und ist mit vielfältigem Artenreichtum gesegnet. Fruchtbare Böden und ein tropisches Klima begünstigen eine vielfältige Landwirtschaft. Das Klima dort ist daher genau richtig für den Anbau von Ananas, Mangos, Papayas und Kokosnüssen. Unsere exotischen Früchte werden in Sri Lanka erntefrisch und schonend verarbeitet und vor Ort in Gläser abgefüllt. Der wesentliche Teil in der Wertschöpfungskette findet damit bereits im Ursprungsland statt, wovon die Menschen vor Ort profitieren.

Geschmack und Verwendung
Nicht nur in der asiatischen Küche findet die Kokosmilch Liebhaber. Sie eignet sich für Currys oder Suppen genau so gut wie für Desserts und Süßspeisen. Sie ist besonders geschmacksintensiv durch den mit 61 Prozent sehr hohen Anteil an Kokos.

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