• 🎬 Inizia la stagione dei mandarini Nadorcott dal Marocco

    Mentre in Europa occidentale imperversa ancora la stagione invernale e gli alberi sono spogli, dal Marocco arrivano fino a noi i mandarini Nadorcott maturati al sole.
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  • Avvio di stagione per zenzero e curcuma dalla Costa Rica

    È il primo container di quest’anno in viaggio dalla Costa Rica per l’Europa, carico di zenzero e curcuma biologici freschi. L’avvio della stagione coincide con l’inizio del 2021, anno che promette di essere davvero appassionante.
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  • Coronavirus: le notizie di novembre

    La crisi del coronavirus è onnipresente, nei mass media, nella società. Negli uffici, nei campi, presso le stazioni di confezionamento, ovunque abbiamo adeguato i nostri processi ai necessari requisiti, talvolta persino riallestendoli ex novo. Qual è la situazione attuale?
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  • Aiuti per il coronavirus in Costa Rica

    Desideriamo sostenere i nostri collaboratori e i piccoli coltivatori anche nei momenti difficili. Per questo abbiamo richiesto una sovvenzione presso l’istituto bancario DEG Bank...
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  • Apertura della stagione del mango in Senegal

    Questo periodo dell’anno vede fervere in Senegal le attività nei campi e nel deposito. I frutti di mango maturi vengono raccolti e preparati per il trasporto con destinazione Duisburg.
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  • 85.000 banane Milagros per l'iniziativa Bio-Brotbox

    Per l'iniziativa Bio-Brotbox di quest'anno BioTropic ha donato in totale circa 85.000 banane Milagros provenienti dalla Repubblica Dominicana.
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  • “SmartFresh”: Quando la tua mela ha un anno di età…

    In questo periodo le mele negli scaffali dei supermercati sono le più sode e soprattutto: ovviamente sono fresche. Ma alcune mele sembrano sempre come nuove anche dopo mesi. Com’è possibile?
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  • Mele bio d’Oltremare – sono ecologiche?

    Perché una mela bio d’Oltremare va preferita a una mela convenzionale.
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Avvio di stagione per zenzero e curcuma dalla Costa Rica

È il primo container di quest’anno in viaggio dalla Costa Rica per l’Europa, carico di zenzero e curcuma biologici freschi. L’avvio della stagione coincide con l’inizio del 2021, anno che promette di essere davvero appassionante. Che cosa è successo? Per la prima volta il raccolto ha luogo in circostanze diverse Con la conclusione del progetto develoPPP.de a dicembre 2020, realizzato in collaborazione con DEG (Società tedesca di investimenti e sviluppo) sono stati creati ampi presupposti per una coltivazione ed esportazione ottimizzate, e questo nonostante le restrizioni dovute al Coronavirus che ha colpito gravemente anche la Costa Rica. 

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Coronavirus: le notizie di novembre

La crisi del coronavirus è onnipresente, nei mass media, nella società. Negli uffici, nei campi, presso le stazioni di confezionamento, ovunque abbiamo adeguato i nostri processi ai necessari requisiti, talvolta persino riallestendoli ex novo. Colleghe e colleghi, collaboratrici e collaboratori, coltivatrici e coltivatori: tutti remano nella stessa direzione.

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Aiuti per il coronavirus in Costa Rica

(Foto gennaio 2020)

Lisbeth Mora, la nostra project manager in Costa Rica, è molto impegnata con i suoi vari ambiti di attività. Da questo Paese dell’America Centrale BioTropic importa zenzero, curcuma e patate dolci di qualità biologica. Solitamente Mora coordina la coltivazione, il raccolto e la formazione dei piccoli agricoltori in loco. Ma questo è un momento senza precedenti. La pandemia globale del coronavirus ha ormai raggiunto da tempo anche questo Paese del Centro America e pone la regione settentrionale, già povera, dinnanzi a nuove sfide.

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85.000 banane Milagros per l'iniziativa Bio-Brotbox

Per l'iniziativa Bio-Brotbox di quest'anno BioTropic ha donato in totale circa 85.000 banane Milagros provenienti dalla Repubblica Dominicana. Nell'ambito di questa campagna condotta a livello nazionale, gli alunni della prima elementare ricevono il primo giorno di scuola un porta merenda riutilizzabile con alimenti provenienti da agricoltura biologica.

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Manghi dal Senegal: dal raccolto alle cassette per l‘esportazione

ORIGINE Senegal | AVVIO 2009 | PARTNER DI PROGETTO Buur Sine, cooperativa con il partner commerciale Amacodou Diouf | SOCI 75 | AREA COLTIVABILE 125 ha | CERTIFICAZIONE EU-Bio, Bio Suisse, GLOBALG.A.P., Naturland | PRODOTTI mango, solo commercio locale: lime e anacardi

Recentemente il nostro buyer ortofrutta David Buitenhuis è stato per la prima volta in Senegal. Lì ha visitato la cooperativa Buur Sine, che fornisce alla BioTropic i propri manghi biologici. A luglio inizia la stagione del raccolto di questi frutti popolari e David ha avuto l’occasione di seguire il processo di creazione della catena del valore nel Paese, dalla raccolta alla spedizione.

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Naturkost West in viaggio dai fornitori spagnoli BioTropic

La stretta collaborazione tra BioTropic e il grossista biologico Naturkost West ha dimostrato ancora una volta di avere molti vantaggi. Per questo motivo Lisa Murkisch – buyer frutta e verdura di Naturkost West – ha visitato l’ufficio spagnolo di BioTropic. Lì si è fatta anche un’idea dei produttori locali e dei loro prodotti. 

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