• 🎬 Inizia la stagione dei mandarini Nadorcott dal Marocco

    Mentre in Europa occidentale imperversa ancora la stagione invernale e gli alberi sono spogli, dal Marocco arrivano fino a noi i mandarini Nadorcott maturati al sole.
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  • Avvio di stagione per zenzero e curcuma dalla Costa Rica

    È il primo container di quest’anno in viaggio dalla Costa Rica per l’Europa, carico di zenzero e curcuma biologici freschi. L’avvio della stagione coincide con l’inizio del 2021, anno che promette di essere davvero appassionante.
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  • Coronavirus: le notizie di novembre

    La crisi del coronavirus è onnipresente, nei mass media, nella società. Negli uffici, nei campi, presso le stazioni di confezionamento, ovunque abbiamo adeguato i nostri processi ai necessari requisiti, talvolta persino riallestendoli ex novo. Qual è la situazione attuale?
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  • Aiuti per il coronavirus in Costa Rica

    Desideriamo sostenere i nostri collaboratori e i piccoli coltivatori anche nei momenti difficili. Per questo abbiamo richiesto una sovvenzione presso l’istituto bancario DEG Bank...
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  • Apertura della stagione del mango in Senegal

    Questo periodo dell’anno vede fervere in Senegal le attività nei campi e nel deposito. I frutti di mango maturi vengono raccolti e preparati per il trasporto con destinazione Duisburg.
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  • 85.000 banane Milagros per l'iniziativa Bio-Brotbox

    Per l'iniziativa Bio-Brotbox di quest'anno BioTropic ha donato in totale circa 85.000 banane Milagros provenienti dalla Repubblica Dominicana.
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  • “SmartFresh”: Quando la tua mela ha un anno di età…

    In questo periodo le mele negli scaffali dei supermercati sono le più sode e soprattutto: ovviamente sono fresche. Ma alcune mele sembrano sempre come nuove anche dopo mesi. Com’è possibile?
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  • Mele bio d’Oltremare – sono ecologiche?

    Perché una mela bio d’Oltremare va preferita a una mela convenzionale.
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Consulenza ovunque nel mondo: i nostri tecnici agrari BioTropic

Noi di BioTropic non acquistiamo semplicemente frutta e verdura biologica qualsiasi in un posto qualsiasi. Per noi è importante conoscere i nostri produttori in loco e occuparci poi regolarmente di loro, a prescindere dal fatto che possiedano grandi poderi accuratamente organizzati, come succede ad es. per molte aziende biologiche italiane a gestione familiare, o siano piccoli produttori ivoriani con appena tre ettari di terreno. Conosciamo la maggior parte dei nostri produttori da anni e si è sviluppata con loro, nel tempo, una stretta partnership.

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BioTropic: aperta una nuova sede in Costa Rica

Se chiedete ai nostri dipendenti cosa apprezzino di più nel lavorare per noi, tra le risposte non manca mai la globalità di BioTropic.

Con la nuova sede in Costa Rica abbiamo aggiunto un ulteriore anello alla nostra rete globale. Al momento BioTropic conta sette sedi in tutto il mondo: cinque in Europa, una in Sud America e quella appena aperta in America Centrale. In tal modo possiamo interagire in loco con i produttori guardandoli direttamente negli occhi.

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Zenzero e curcuma bio del Costa Rica

Ad aprile sono arrivati freschi da noi lo zenzero e la curcuma bio del Costa Rica. Uno dei produttori è Alcides Muriollo, i cui campi si trovano nei dintorni di Upala, una regione settentrionale del Costa Rica, vicino al confine con il Nicaragua. L’attività agricola è la fonte di reddito principale di Muriollo e della sua famiglia composta da sette persone. Tutti sono integrati nel processo e tutti fanno la loro parte nei campi, nelle attività di marketing o nella gestione dell’impresa. Muriollo, inoltre, dà lavoro a quasi 20 persone del luogo e questo gli è valso, insieme ad altri due coltivatori, il riconoscimento del Ministero costaricano come “Miglior produttore del 2015”.

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Costa d'Avorio: BioTropic prepara il terreno per una coltivazione biologica ottimale

Subito dopo la prima stagione secca di quest'anno, Messan N’ditsi e Heinz-Peter Christiansen sono andati in visita ai campi di ananas dell'associazione di produttori Ivoire Organics. Il tecnico agrario BioTropic N‘ditsi e il pioniere in campo ecologico Christiansen sono andati sul posto, nei campi e sul terreno, al fine di sviluppare insieme nuove idee per una qualità del terreno sostenibile. Christiansen stesso è uno specialista in fertilità del terreno e coltivatore di sementi biologiche del nord della Germania.

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