🎬 Saisonbeginn für Nadorcott-Mandarinen aus Marokko

Während in Westeuropa noch Winterzeit herrscht und die Bäume kahl sind, kommen aus Marokko jetzt die sonnenverwöhnten Nadorcott-Mandarinen zu uns.

Die orangenen Früchte wachsen bei Soumia Lomri und Emile Grac auf deren Farm Le Verger Bio. Zwischen der Hafenstadt Essaouira und Marakesch gelegen, gedeihen auf rund 100 Hektar prächtig anmutende Mandarinen, Orangen und Feigen in Bio-Qualität.

„Die Mandarinen Nadorcott haben eine wunderschöne Farbe entwickelt, dank der guten Wetterbedingungen. Und die Kaliber werden größer ausfallen dieses Jahr. “, sagt Odile Bouron, unsere Betriebsleiterin des französischen BioTropic-Büros. Sie fügt hinzu: „Die Äste waren teilweise sehr schwer behangen, sie mussten sicherheitshalber gestützt werden“.

Vor allem aber sind die Nadorcotts wirklich köstlich – ihr Aroma bewegt sich ausgeglichen zwischen einem aromatischen ‚Süß‘ und einem leichten ‚Sauer‘, so dass jede Geschmacksvorliebe auf ihre Kosten kommt. Außerdem sind sie in der Regel kernlos und leicht zu schälen.

Der runde Geschmack unserer Nadorcott-Mandarinen kommt nicht von ungefähr: Der Ursprung der Sorte liegt tatsächlich in Marokko. Dort wurde sie das erste Mal kultiviert und ist perfekt an das Klima und die Bodenverhältnisse angepasst. BioTropic vertreibt die Nadorcott-Mandarinen exklusiv in Europa.

Zusätzlich kümmert sich Emile Grac von Le Verger Bio um die kleine Bio-Zitronenplantage eines Freundes. Die gelben Sonnenfrüchte der Sorte „Eureka“ handeln wir ebenfalls aktuell.

Soumia und Emile überlegen ihren eigenen Garten Eden dieses Jahr um weitere Früchte zu erweitern: mit Aprikosen, Pfirsichen und Trauben, natürlich in Bio-Qualität. Wir werden Sie dazu auf dem Laufenden halten.

Ein Bild aus dem sehr frühen 2020, als die Corona-Pandemie noch weit weg schien: BioTropic zu Besuch bei Soumia und Emile von Le Verger Bio (v.l.n.r. Willem Bakker, Soumia Lomri, Emile Grac und Odile Bouron)

 

Hier gibt Le Verger Bio einen Einblick in ihre Gärten und Mandarinenproduktion:

 

Text: Visnja Malesic
Bilder: BioTropic GmbH 
Video: Le Verger Bio
Stand: Februar 2021

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