Vierte Ausgabe der Global Organic News ist erschienen

Wir sind stolz Ihnen die vierte Ausgabe unserer Zeitung "Global Organic News" zu präsentieren.

Bis zur Fertigstellung wurden dieses Mal besonders viele Kaffeetassen geleert und es blieb spannend bis zur letzten Minute:
Wir haben Bruce Ellingham aus Neuseeland über seine Äpfel ausgefragt und zum Abschluss sein Lieblingsdessert, den Apple Crumble nachgebacken. Der schmeckte übrigens wunderbar.

Derart gesättigt ging es mit der Recherche zum Thema Öko-Kontrolle weiter: verschiedene Menschen, die tagtäglich oder nur dann und wann mit ihr in Berührung kommen, haben uns Antworten auf viele Fragen gegeben – daraus wurde ein Artikel voller Informationen und wir hoffen Ihnen damit einen erklärenden Einblick in die Welt der Öko-Kontrolle zu geben.

Die dreiteilige Bananengeschichte kommt in dieser Ausgabe zu ihrem Abschluss – aber nur in Worten; solange wir Bio-Bananen essen, wiederholt sich die Geschichte jeden Tag aufs Neue.

In Mao, in der Dominikanischen Republik sollen in Zukunft Wasserhyazinthen mit Bananen zusammenkommen: Wie und Warum – das können Sie im Artikel "Kompost-Experimente in Mao" auf Seite 6 nachlesen.

Zu guter Letzt beleuchten wir die Biomarke green – die Anfänge, die Entwicklung und den gegenwärtigen Stand.

Wir freuen uns, wenn Sie reinlesen!

Das PDF zur Zeitung:
Global Organic News
 

Tags: Dominikanische Republik, Bananen, Äpfel, Global Organic News, Neuseeland

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