🎬 Mehr Mehrweg bei BioTropic: Bananen jetzt in der Klappsteige

Ab sofort startet die BioTropic mit ihrem Projekt „Mehrwegverpackung fĂŒr Bananen“ voll durch. Ein Jahr lang wurden die neuartigen, extra fĂŒr Bananen entwickelten EPS Mehrwegsteigen auf Herz und Nieren geprĂŒft. Mit Bananen in dieser Verpackung muss anders gearbeitet werden als in Pappkartons.

Es gab vieles zu testen und etliche RĂŒckschlĂ€ge und Hindernisse zu bewĂ€ltigen. Neben diesen technischen Fragen, die gelöst wurden, stellt die VerfĂŒgbarkeit der Mehrwegkisten immer neue logistische Herausforderungen: Wie bekommt man die Kisten in die HerkunftslĂ€nder, wie werden sie in Deutschland wieder eingesammelt, gereinigt und erneut verschickt? 

Nach einem Jahr Erprobung sind wir sicher: Es geht! Ab sofort werden unsere Bio-Bananen in Mehrwegkisten verpackt, gereift und ausgeliefert. Mit diesem Schritt reduzieren wir nicht nur den VerpackungsmĂŒll, sondern schĂŒtzen gleichzeitig die QualitĂ€t der Banane.

Eine Klappsteige ist ĂŒber 40 Mal verwendbar. Dadurch wird Rohmaterial von 40 Pappkartons eingespart, d.h. im Jahr mĂŒssen ca. 200.000 Kartons nicht produziert werden, was Ressourcen, WĂ€lder und somit die Umwelt schont. Auch der VerpackungsmĂŒll wird reduziert, denn der bisherige Pappkarton war ein einmaliger Gebrauchsgegenstand. Je hĂ€ufiger die Bananen-Mehrwegkiste benutzt wird, umso besser wird ihr ökologischer Fußabdruck.

Unsere Bio-Bananen beziehen wir aus der Dominikanischen Republik. Seit 2007 gibt es dort unser eigenes Anbauprojekt namens ‚Milagros‘, eine Erzeugergruppe, die aus mehreren Mitgliedern vor Ort besteht. In der Packstation werden die exotischen FrĂŒchte nun in den grĂŒnen Klappsteigen verpackt und fĂŒr den Transport nach Europa verladen.

Volker Schmidt, Betriebsleiter in der Dominikanischen Republik, erklĂ€rt: „Die Klappsteigen haben sich jetzt schon bewĂ€hrt. Die Bananen sind besser geschĂŒtzt wĂ€hrend des Transports, denn die Kisten sind ziemlich robust. DarĂŒber hinaus lassen sie sich in unserer Packstation effizienter lagern. Durch ihre Klappmechanik nehmen sie deutlich weniger Platz ein als ein Karton. Dabei sind sie innerhalb von Sekunden in voller GrĂ¶ĂŸe aufgeklappt.“ 
 
Sascha Suler, Betriebsleiter des Duisburger BioTropic-BĂŒros fĂŒgt hinzu: „Der Einspareffekt setzt sich in unserer Bananenreiferei fort. Durch die vielen Luftlöcher in der Kiste, kann das natĂŒrliche Reifegas Ethylen einfacher an die FrĂŒchte gelangen. Derselbe Vorteil ergibt sich auch wĂ€hrend der Lagerung – es wird weniger Energie verbraucht, um die Temperatur zu steuern.“

Mit dem Wechsel auf die Klappsteige, vermeidet BioTropic den jĂ€hrlichen Verbrauch von ĂŒber 340 Tonnen Pappe und spart zusĂ€tzlich Energieressourcen. Wir werden auch zukĂŒnftig alle Wertschöpfungsprozesse auf Ressourcenschonung prĂŒfen, vom Anbau bis zur Lieferung an den Kunden."

BioTropic erzĂ€hlt es den Kund*innen in den LĂ€den: Endverbraucher*innen können mit ihrem Handy anhand der auf den Bananen aufgebrachten Sticker einen QR-Code einscannen, der sie auf das aktuelle Youtube-Video fĂŒhrt. Dort erfahren sie interessante Details zur Bio-Bananenreifung und die HintergrĂŒnde zum Wechsel auf die Mehrweg-Klappsteige.

Benjamin Cikirikci von BioTropic zeigt die neuen Mehrweg-Klappsteigen:

 

Text: Visnja Malesic
Bilder: BioTropic GmbH 
Video: BioTropic GmbH
Stand: Februar 2021

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