Pernille Kroyer Dynesen
Pernille Kroyer Dynesen è nata in Danimarca, ma dal 1984 vive in Spagna e conosce a fondo il paese e i suoi abitanti.
Nel 1995 apre insieme al marito il primo di due negozi di prodotti biologici in Spagna. Per molti anni impara qui a usare gli strumenti per la vendita e i processi dell'industria alimentare naturale. In questo periodo stabilisce numerosi contatti con gli agricoltori locali di frutta e verdura, e in tale contesto incontra il dipendente BioTropic Ronald Vianen. Il primo progetto che avviano i due è il sostegno a un'azienda agricola che lavora pomodori biologici sulle Isole Canarie. Questa collaborazione professionale si estende ulteriormente nel 2016 con l'istituzione del nuovo ufficio BioTropic in Spagna.
Il lavoro quotidiano comprende non soltanto l'acquisto e la vendita di prodotti bio spagnoli, ma anche il contatto personale con gli agricoltori biologici locali e visite regolari presso il loro luogo di lavoro. Attualmente si discute su un programma di coltivazione comune per andare incontro alle esigenze dei mercati. Inoltre, l'ingegnere agrario Mauro Finotti di BioTropic effettua anche regolari audit.
Pernille ha due bambini. Suo marito è un produttore biologico e gestisce a tutt'oggi i due negozi bio.
Nel tempo libero, Pernille ama praticare escursionismo in mezzo alla natura oppure realizza oggetti in ceramica. Anche viaggiare è per lei molto importante.
Contatto Direttore di produzione Spagna:
Pernille Kroyer Dynesen
T +34 951 400 287
M +34 600 504 791
spain(at)biotropic.com
