Pêches et nectarines : les fruits gorgés de soleil de M.Giraudo

À l’occasion de la saison des pêches et des nectarines, nous souhaitons vous présenter notre producteur Massimiliano Giraudo : l’exploitation agricole « Giraudo » est située dans le Nord de l’Italie (Piémont), près de Lagnasco. La famille Giraudo peut s’enorgueillir de 50 ans d’expérience dans la culture des fruits. Depuis 1998, l’exploitation se conforme aux directives biologiques et aujourd’hui, c’est Massimiliano, le fils ainé de la famille, qui la dirige.



Sur une surface d’environ 115 hectares, il fait pousser des pêches, des nectarines, des pommes et des poires de qualité bio. Aux pieds des Alpes, le sol riche en nutriments de la plaine fluviale offre des conditions idéales. Dans le centre de l’Italie, à Latina, se trouve un deuxième site de production d’environ 38 hectares. Les Giraudo y produisent des kiwis. Actuellement, la saison des pêches et des nectarines bat son plein et va se prolonger jusqu’à la fin-septembre environ.

Tous ces fruits sont traités et emballés dans leur propre station d’emballage moderne, qui occupe une surface généreuse de 4000 m².

« J’ai à cœur de produire des fruits naturels et délicieux », déclare Massimiliano. C’est la raison pour laquelle les Giraudo soutiennent les principes de la culture biologique qu’ils associent de façon efficace à des procédés de production et de stockage modernes.

Mots-clés: Italie (FR), Nectarines (FR), Pêches (FR), Giraudo (FR)

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