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Control de calidad

BioTropic cuenta con 50 empleados repartidos por todo el mundo, comprometidos y motivados para garantizar que las frutas, verduras y hortalizas lleguen al consumidor cumpliendo los más exigentes estándares de calidad como alimentos ecológicos. Nuestros ingenieros agrónomos viajan constantemente para efectuar tareas de asesoramiento y control, además de encargarse de que los productos se sometan a análisis periódicos en laboratorios homologados.

Cuanto más cercano esté el importador de la región agrícola origen de cada producto, más sencillo resulta verificar si las condiciones de la explotación agrícola se ajustan a los estándares de la UE para la agricultura ecológica. Por eso mantenemos sucursales propias en diferentes países y damos empleo a varios ingenieros agrónomos que trabajan en todo el mundo. Son los responsables de visitar y revisar las empresas, asesorar acerca de problemas en la agricultura y tomar muestras para analizar suelos, plantas y productos. Dichas muestras son analizadas periódicamente por laboratorios homologados.

En Duisburgo, nuestro equipo de Gestión de calidad actúa con un ojo crítico para controlar la llegada de frutas y verduras. „El objetivo es comprobar y analizar cada producto y variedad al menos una vez por año”. Se presta una atención especial a aquellos productos que ya pueden originar dificultades durante su cultivo“, explica Alfred Haase, uno de nuestros especialistas en Control de calidad. Parte de los análisis se desarrollan a través de la supervisión BNN-Monitoring, un método sistemático de detección de contaminantes en las frutas, verduras y hortalizas de cultivo ecológico, en el que participan diversas empresas del sector de la alimentación natural y saludable.

La calidad si se puede medir. BioTropic cumple todos los principales estándares aplicables al sector de la alimentación y el comercio de productos ecológicos: contamos con el certificado IFS (International Featured Standards) y el certificado Bio (del instituto de certificación para agricultura ecológica Öko-Kontrollstelle BCS), además de ser miembros de la Asociación Federal Alemana de Comerciantes de Productos y Alimentos Naturales (Bundesverband Naturkost Naturwaren e.V.), de contar con el reconocimiento del sistema Demeter y de ser mayoristas reconocidos por Naturland.
La garantía del cumplimiento de los estándares y la comunicación con los consumidores son requisitos indispensables para fomentar que el medio ambiente se mantenga saludable, al igual que la alimentación.

 

Nuestros certificados actuales para descargar::

• EU-Bio BCS (GB)
• IFS – International Featured Standards (D)
• Fairtrade / FLOCERT (D)
• Demeter e.V. (D)
• Naturland e.V. (D)
• BNN-Monitoring für Obst und Gemüse im Naturkosthandel (D)

 

BioTropic cuenta con los certificados de:

 

 

BioTropic es miembro integrante de:

   

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