Unser neuestes Entwicklungshilfe-Projekt läuft aktuell in Costa Rica. Rund 75 Kleinbauern aus der Provinz Alajuela im Norden des Landes sollen dabei lernen, wie biologische Landwirtschaft funktioniert. Das soll ihnen dabei helfen, mit Bio-Produkten auf dem internationalen Markt zu bestehen. Mensch und Natur sollen gleichermaßen von dem Projekt profitieren.
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Derzeit herrscht eine extreme Dürre auf den karibischen Inseln und damit auch in der Dominikanischen Republik. Seit Mitte 2018 hat es im Land ungewöhnlich wenig geregnet.
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Wir von BioTropic waren auch in diesem Jahr wieder auf der Berliner Weltmesse Fruit Logistica mit unserem Messestand vertreten. In den drei Messetagen kamen Fachbesucher aus allen Erdteilen zusammen, um sich über aktuelle Inhalte in der Obst- und Gemüsebranche zu informieren.
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Der Betriebsleiter von BioTropic Duisburg, Sascha Suler, besuchte im Dezember (2018) unsere Anbauprojekte in Costa Rica und in der Dominikanischen Republik, um sich ein Bild über die Verhältnisse vor Ort machen zu können. Darüber hinaus begleitete Suler die ersten Maßnahmen des nagelneuen develoPPP-Projektes in Costa Rica, welches wir mit der DEG (Deutsche Investitions- und Entwicklungsgesellschaft) im Oktober 2018 gestartet haben. Hintergrund ist die Entwicklung und Förderung des ökologischen Landbaues in Costa Rica. Wir werden darüber noch detailierter berichten.
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Wir sind wieder dem Ursprung unseres italienischen Obst und Gemüses gefolgt und haben einige Bio-Ladeninhaber auf unserer Reise mitgenommen, auch Mitarbeiter des Bio-Großhändlers Rinklin waren dabei. Unser Weg führte in die Regionen Apulien und Kalabrien, zwei Gebiete am „Stiefelabsatz“ des Landes gelegen. Das günstige Klima des Mittelmeerraums sorgt für eine lange Landwirtschaftstradition in der Gegend, denn im Winter bleiben die Temperaturen in der Regel über dem Gefrierpunkt.
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Wie jedes Jahr im Herbst packten drei unserer Mitarbeiter ihre Koffer und reisten nach Marokko zu „Primeurs Biologiques du Souss“ (PBS). Das waren Odile Bouron und Jean Eric Myr aus dem französischen BioTropic-Büro sowie Mauro Finotti, unser Agrar-Ingenieur aus Italien. Dort trafen sie Inhaber Lahcen El Hjouji und seinen Sohn Mehdi. PBS ist der größte Arbeitgeber in der Region für Bio-Obst- und -Gemüse. Mit dem marokkanischen Bio-Anbauer führen wir eine enge Partnerschaft seit 2008.
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Im Herbst hat die Apfelernte Hochsaison. Die Äpfel in den Regalen der Märkte sind jetzt am knackigsten, und vor allem eines: natürlich frisch. Doch auch nach Monaten sehen manche Äpfel aus wie neu. Wie ist das möglich?
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Schneewittchen würde mit Sicherheit sofort reinbeißen. Knackig und schön rot sind die Äpfel, die bei Hubert Bois aktuell geerntet werden. Der Demeter-Landwirt baut seit Anfang der 80er Obst und Gemüse nach höchsten Qualitätskriterien an und ist ebenfalls BioTropic-Gesellschafter.
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