„Am besten schmeckt die Ananas natürlich immer direkt vor Ort, da wo sie angebaut wird“,„ erzählt Kuemkwong Siemefo, unser Afrika Projektleiter. Doch eine ausgewogene Saftigkeit und Aromagehalt findet man auch im Handel. Worauf muss man als Verbraucher also achten?
Vom 11. bis zum 15. Juli widmet sich der Bundesverband Naturkost Naturwaren (BNN) e.V. besonders der ökologischen Züchtung. Während dieser Themenwoche wird vor allem auf Facebook und Twitter, aber auch gegenüber ausgewählten Medienvertretern die grundlegende Arbeit der vielen Züchterinnen und Züchter ausführlich kommuniziert.
Die Saison für chilenische Kiwis hat begonnen: Pünktlich zur Monatsmitte bekommen wir die ersten Kiwis aus dem südamerikanischen Land. Sie sind auf Ignacio Lopez Olaldes Finca „San Roque Farms“ gewachsen. Seine Finca liegt in der fruchtbaren ‚Región del Bío-Bío’ im Herzen Chiles. Die günstigen klimatischen Bedingungen dort sorgen nicht nur für schmackhafte Kiwifrüchte, die Gegend gilt auch als größtes Weinanbaugebiet des Landes.
Aprikosen, Pfirsiche, Nektarinen und Kirschen – die ersten europäischen Steinfrüchte bezieht BioTropic von ihren Produzenten aus Italien. Auf Sizilien sind sie aufgrund der geografischen Lage in der Regel sogar 2 bis 3 Wochen früher erntereif als in weiter nördlich gelegenen Regionen. Die italienische Steinobstsaison läuft gemeinhin von Ende April bis in den September hinein.
Mindestens ein Mal im Jahr verlassen Seecontainer unseren Hauptstandort in Duisburg mit dem Ziel „Ivoire Organics“ in der Elfenbeinküste. In den Containern befinden sich verschiedene Dinge, vor allem landwirtschaftliche Geräte und andere Materialien für die Erzeugergemeinschaft, welche vor Ort gar nicht, oder nur mit hohem Aufwand zu organisieren sind. Zwischen den Ritzen des strategisch gefüllten Containerinhaltes bleibt aber auch immer Platz für Kleidung.
