BioTropic pone en marcha otro PPP en Costa de Marfil

A principios de este año hemos iniciado en Costa de Marfil otro PPP (Public Private Partnership). Socio de proyecto en este proyecto público-privado es “Ivoire Organics”, una cooperativa de productores en Costa de Marfil, con la que llevamos colaborando desde el principio.



Entonces, en el año 2008, hemos impulsado un primer PPP en el país y, por lo tanto, introducido también el primer cultivo ecológico oficial – se empezó con la piña ecológica. La buena colaboración con Ivoire Organics nos animó a dar un paso más y a asegurar el cultivo ecológico en Costa de Marfil a largo plazo.

El PPP funciona en el marco de la iniciativa especial del BMZ* “ONE WORLD, No Hunger” (UN MUNDO sin hambre), que se dedica al desafío del derecho mundial a alimentos. Hemos presentado nuestra propuesta de PPP a la Entidad Alemana de Inversión y Desarrollo (Deutsche Investitions- und Entwicklungsgesellschaft / DEG) – esta tutela el PPP en representación del BMZ y aporta un volumen de inversión de 200.000 euros. Nosotros invertimos una cantidad superior.

El PPP sirve de instrumento para:

• incrementar el cultivo de piña ecológica y apoyar con ello un buen desarrollo de la región

• asegurar a largo plazo puestos de trabajo e ingresos de los pequeños agricultores y empleados

• ampliar los conocimientos locales a través de formaciones prácticas y teóricas

• producir alimentos ecológicos de calidad e internacionalmente competitivos

• introducir el compostaje moderno para la conservación de la fertilidad del suelo.

Nosotros de BioTropic nos consideramos el eslabón entre los pequeños agricultores marfileños y el mercado ecológico europeo. En comparación con los países vecinos, la infraestructura en Costa de Marfil es excelente, ya que existe un puerto propio en funcionamiento y conexiones por carretera relativamente buenas. Los agricultores han podido exhibir además ya una experiencia de muchos años en el cultivo (convencional) de la piña y de otras frutas exóticas.

En los últimos años nuestros conocimientos técnicos y los de Ivoire Organics mejoraron constantemente: Entretanto se exportan anualmente aproximadamente 80 contenedores de piña ecológica, mangos ecológicos así como cocos ecológicos. Las instalaciones se ampliaron para ello en una empacadora arrendada en la zona de cultivo del mango y del anacardo, junto a Korhogo, al norte del país. Y en una estación de secado propia construida especialmente se han producido y exportado ya los primeros mangos secos.

Paralelamente al PPP, BioTropic y Ivoire Organics construirán en 2016 una empacadora moderna en Bonoua, cerca de la gran ciudad de Abidjan. Allí se elaboran y secan las piñas y los mangos ecológicos, además se empaquetan los cocos ecológicos para su exportación.

El director de proyecto del PPP marfileño es el especialista en África de BioTropic Kuemkwong Siemefo, que cuenta con el apoyado de la colaboradora de BioTropic Marnie Lara Kathem – ambos son ingenieros agrónomos y conocen la profesión. Han acompañado el PPP repetidamente in situ. Les hemos formulado algunas preguntas:

1) ¿Cuál es vuestra visión para la agricultura marfileña?

Marnie Kathem:
Queremos incrementar las cosechas del cultivo de piña. Esto pasa por una parte por tierras arrendadas adicionalmente que se cultivarán según criterios ecológicos y por otra parte mediante una gestión del suelo concentrada ecológica, por sostenible. Esto es posible por ejemplo con una temporada de cultivo intermedio meditado cuidadosamente. Las leguminosas típicas locales como las judías y los cacahuetes son apropiadas como cultivo intermedio. Sirven de suministradores de nitrógeno para el suelo. Las cosechas de las leguminosas serán vendidas en el mercado local.

Kuemkwong Siemefo: Muchas de nuestras visiones iniciales se han hecho entretanto realidad debido al compromiso de muchas personas estupendas. Mientras tanto se benefician alrededor de 200 pequeños agricultores y empleados directamente de BioTropic y de la cooperativa de productores Ivoire Organics. Si se parte de un tamaño medio real de familia de 5 personas en un hogar marfileño, en total 1.000 personas pueden sacar actualmente provecho de este proyecto en colaboración. Adicionalmente existen numerosos recolectores en cada temporada del mango que encuentran un trabajo durante la cosecha.
También se aprecia: Un cultivo ecológico creciente con número de colaboradores en aumento no excluye altos niveles de estándares sociales. Desde el pasado año disponemos oficialmente del certificado de Naturland. Esta asociación ecológica con actividad en todo el mundo es actualmente la única asociación que ha fijado también estándares sociales en sus directrices.

2) Cuáles son los próximos planes concretos, cómo continúa el PPP?

Marnie Kathem:
En marzo de este año hemos trasladado a Costa de Marfil y probado ya medios auxiliares técnicos para la preparación de compost y otro material. Porque para un cultivo ecológico moderno también son necesarias máquinas modernas. En noviembre volveré a viajar a Costa de Marfil para poner en servicio la sembradora y un pulverizador y formar a los colaboradores locales en su manejo. Estos dispositivos serán empleados en nuestros campos de piña. La sembradora apoyará la eficiente siembra, el pulverizador ayudará en la fertilización foliar ecológica.

Kuemkwong Siemefo: Además queremos extender la elaboración de los frutos cosechados. Hace poco hemos comenzado con el secado del mango y deseamos ampliar nuestra oferta de piña seca. De esta manera la materia prima también es elaborada en el país de origen lo que ofrece a su población puestos de trabajo adicionales.

3) ¿Qué os ha movido a convertiros en ingeniero agrónomo?

Kuemkwong Siemefo:
Yo quería estudiar agronomía para dedicarme profesionalmente a la agricultura en mi país de origen, Camerún. Habiendo estudiado economía agrícola llegué sin embargo indirectamente a BioTropic y ahora me encargo desde hace ya varios años de varios proyectos ecológicos en diferentes países africanos.
También ocurre que en esta profesión no se deja de aprender, esto es importante para mí: A principios de año estuve por ejemplo en Costa Rica para formarme en las técnicas de elaboración de la piña en aquel país. Hay que saber que Costa Rica es el líder mundial en el cultivo de piña. Voy a poder utilizar en Costa de Marfil algunos de los conocimientos allí adquiridos. Por motivos similares acudí a un taller de trabajo en Filipinas, donde existe una larga tradición en el secado del mango.

Marnie Kathem: A pesar de ser una clásica niña de ciudad, ya desde que era adolescente quise estudiar algo relacionado con la agricultura, porque siempre me había interesado el tema. Este trabajo me parece además útil, ya que, al fin y al cabo, todo el mundo tiene que comer. Y se pretende naturalmente que esto sea algo bueno, procedente de un cultivo sano y sostenible. He estudiado agronomía en la Universidad de Gotinga, mi tema principal fue y sigue siendo el de los cultivos.

*BMZ = (Bundesministerium für wirtschaftliche Zusammenarbeit und Entwicklung) Ministerio Federal de Cooperación Económica y Desarrollo de Alemania

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Texto: Visnja Malesic
Photos: BioTropic GmbH
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Etiquetas: Piña (ES), BMZ (ES), DEG (ES), Costa de Marfil (ES), Ivoire Organics (ES), Coco (ES), Kuemkwong Siemefo (ES), Mango (ES), PPP (ES)

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