Si on demande à nos collaborateurs ce qu’ils apprécient le plus dans leur travail chez BioTropic, la réponse est en général celle-ci : la globalité de BioTropic.
Notre nouvelle succursale au Costa Rica signifie une connexion globale supplémentaire. Entretemps, BioTropic a sept bureaux partout dans le monde – cinq en Europe, un en Amérique du Sud et un nouveau en Amérique centrale. Nous pouvons ainsi agir directement sur place avec les producteurs et traiter avec eux d’égal à égal.
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Tous frais arrivés chez nous en avril : le gingembre bio et le curcuma bio de Costa Rica. L’un des producteurs est Alcides Muriollo. Ses champs se trouvent dans la région d’Upala, au nord du Costa Rica, près de la frontière du Nicaragua. L’agriculture est la source de revenu principale de Muriollo. Les sept membres de sa famille sont tous intégrés dans le processus. Chacun apporte sa contribution, que ce soit dans la culture, le marketing ou la gestion commerciale. Muriollo emploie en plus une vingtaine de personnes sur place. Cela lui a valu de recevoir de la part du ministère du Costa Rica la distinction de « Meilleur producteur de l’année 2015 » avec deux autres agriculteurs.
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Peu après la première saison sèche de cette année, Messan N’ditsi et Heinz-Peter Christiansen se sont rendus dans les champs d’ananas de la coopérative de producteurs Ivoire Organics. L’ingénieur agronome de BioTropic N’ditsi et le pionnier écologique Christiansen y ont étudié les champs et le sol afin de développer ensemble de nouvelles idées pour une qualité durable du sol. Christiansen est un spécialiste de la fertilité des sols et producteur de semences biologiques venu du nord de l’Allemagne. Nous lui avions demandé d’apporter son expertise.
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Le salon international du commerce des fruits Fruit Logistica a fêté cette année ses 25 ans d’existence. Nous étions bien sûr présents avec notre stand.
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Culture agricole à petite échelle et exportation mondiale ne s’excluent pas. C’est ce que prouve la coopérative Apromalpi au Pérou qui cultive et exporte avec succès des mangues bios de la sorte « Kent ».
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Chers Mesdames et Messieurs,
L’année 2016, qui fut passionnante et pleine de réussite, touche à sa fin.
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Nous rendons régulièrement des visites de contrôle aux personnes qui cultivent nos fruits et nos légumes. Et plusieurs fois par an au producteur bio marocain Primeurs bio du Souss (PBS) avec qui BioTropic travaille en étroite collaboration depuis plusieurs années. Étaient présents Odile Bouron, chef d’exploitation du bureau français BioTropic, Mauro Finotti, notre ingénieur agronome italien et deux autres collègues.
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Johan Beckers est le fondateur et le gérant de la société Andes Export. La société colombienne exporte mais cultive aussi elle-même : des physalis et autres fruits exotiques. Elle compte des clients dans toute l’Europe et aux États-Unis. L’objectif de Beckers est de faire connaître le fruit jaune doré des Andes en guise de snack courant et faisant partie du quotidien. « En Europe, le fruit fait souvent office d’objet de décoration. Bien trop dommage » à son avis.
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