En juillet, sur le site dominicain de BioTropic, les bancs de l’école ont à nouveau été occupés. Les « écoliers » étaient les 10 employés de BioTropic République dominicaine, parmi lesquels les gérants locaux Volker Schmidt et Aquilino Cruz. Thème : « Bananes et culture Demeter ».
Du 11 au 15 juillet, l’association Bundesverband Naturkost Naturwaren (BNN) e.V. s’intéresse tout particulièrement à la culture écologique. Durant cette semaine thématique, le travail essentiel de nombreux cultivatrices et cultivateurs sera présenté de façon détaillée sur Facebook et Twitter mais également par l’intermédiaire de médias sélectionnés.
La saison des kiwis chiliens a commencé : ponctuellement en milieu de mois, nous recevons les premiers kiwis de ce pays d’Amérique du Sud. Ils ont poussé dans la finca « San Roque Farms » d’Ignacio Lopez Olalde. Sa finca se trouve dans la féconde ‚Región del Bío-Bío’ au cœur du Chili. Les bonnes conditions climatiques y garantissent non seulement des kiwis goûteux mais la région abrite aussi la plus grande culture viticole du pays.
Abricots, pêches, nectarines et cerises – BioTropic achète la primeur des fruits à noyau européens de ses producteurs italiens. En Sicile, du fait de la situation géographique, ils sont même mûrs en général 2 à 3 semaines plus tôt que dans les régions situées plus au nord. La saison italienne des fruits à noyau s’étend de fin avril à septembre.
Au moins une fois par an, des conteneurs maritimes quittent notre site principal de Duisburg à destination d’« Ivoire Organics » en Côte d’Ivoire. Les conteneurs renferment toutes sortes de choses, surtout de l’outillage agricole et du matériel pour la coopérative qui seraient impossibles à organiser sur place ou à trop de frais. Mais il reste toujours un peu de place pour des vêtements entre les interstices du contenu stratégiquement rempli.
