Manghi dal Senegal: dal raccolto alle cassette per l‘esportazione

ORIGINE Senegal | AVVIO 2009 | PARTNER DI PROGETTO Buur Sine, cooperativa con il partner commerciale Amacodou Diouf | SOCI 75 | AREA COLTIVABILE 125 ha | CERTIFICAZIONE EU-Bio, Bio Suisse, GLOBALG.A.P., Naturland | PRODOTTI mango, solo commercio locale: lime e anacardi

Recentemente il nostro buyer ortofrutta David Buitenhuis è stato per la prima volta in Senegal. Lì ha visitato la cooperativa Buur Sine, che fornisce alla BioTropic i propri manghi biologici. A luglio inizia la stagione del raccolto di questi frutti popolari e David ha avuto l’occasione di seguire il processo di creazione della catena del valore nel Paese, dalla raccolta alla spedizione.

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Naturkost West in viaggio dai fornitori spagnoli BioTropic

La stretta collaborazione tra BioTropic e il grossista biologico Naturkost West ha dimostrato ancora una volta di avere molti vantaggi. Per questo motivo Lisa Murkisch – buyer frutta e verdura di Naturkost West – ha visitato l’ufficio spagnolo di BioTropic. Lì si è fatta anche un’idea dei produttori locali e dei loro prodotti. 

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BioTropic acquisisce l’azienda agricola dei produttori di mele di Meckenheim

L’azienda agricola di 22 ettari proprietà di Manfred Schöneck è stata acquisita dal coltivatore biologico Hubert Bois e dalla società Bio Tropic di Duisburg. Nei prossimi anni l’azienda agricola sarà trasformata in fattoria biologica conforme agli standard Demeter. “Bio Tropic opera prima di tutto come importatore di frutta e verdura biologiche di oltremare”, spiega il direttore Sascha Suler: “Acquisendo l’azienda agricola di Meckenheim intendiamo puntare maggiormente sui prodotti regionali per poter soddisfare la crescente domanda di frutta da coltivazione biologica.”

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BioTropic avvia un progetto sociale in Costa Rica

Il nostro ultimo progetto di sviluppo è attualmente in corso in Costa Rica. Sono 75 i piccoli coltivatori della provincia di Alajuela, situata nel nord del Paese, che stanno acquisendo conoscenze sull’agricoltura biologica. L’obiettivo è aiutarli ad affermarsi sul mercato internazionale con prodotti biologici. Del progetto beneficeranno le persone e la natura in ugual modo.

“Puntiamo a formare questi piccoli agricoltori affinché coltivino prodotti biologici sostenibili idonei per l’esportazione e in quantità sufficienti”, dichiara Sascha Suler, direttore della sede BioTropic di Duisburg. Al momento sono pochi i coltivatori costaricani che operano secondo le direttive dell’agricoltura biologica. Gigantesche piantagioni di banane e ananas a coltura convenzionale occupano tuttora gran parte delle superfici coltivabili, che solitamente sono di proprietà delle grandi multinazionali del settore ortofrutticolo. I piccoli produttori sono pertanto svantaggiati, con possibilità di affermarsi sul mercato internazionale pressoché nulle.

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