BioTropic inicia un proyecto social en Costa Rica
Actualmente, nuestro proyecto más reciente de ayuda al desarrollo tiene lugar en Costa Rica. Unos 75 pequeños agricultores de la Provincia de Alajuela en el norte del país aprenderán cómo funciona la agricultura ecológica. Ello debería ayudarles a mantenerse en el mercado internacional con productos biológicos. El ser humano y la naturaleza se beneficiarán de este proyecto de la misma manera.
«Queremos capacitar a estos pequeños agricultores para producir productos ecológicos exportables de manera sostenible y en cantidades suficientes», comenta Sascha Suler, Director gerente de BioTropic en Duisburgo (Alemania). Por el momento hay pocos agricultores en Costa Rica que trabajen conforme a las directivas ecológicas. Enormes plantaciones monopolísticas de plátanos y piñas cultivados de manera convencional caracterizan la mayor parte de la superficie de cultivo. Pertenecen generalmente a grandes consorcios frutícolas internacionales. Los pequeños agricultores se encuentran descolgados y tienen escasas posibilidades de abrirse paso en el mercado internacional.
