• 🎬 Comienza la temporada para las mandarinas Nadorcott de Marruecos

    Aunque en Europa occidental todavía persiste el invierno y los árboles están deshojados, ya han llegado desde Marruecos las mandarinas Nadorcott, totalmente bañadas por el sol.
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  • Inicio de la temporada del jengibre y la cúrcuma de Costa Rica

    Se trata del primer contenedor de este año procedente de Costa Rica y, en estos momentos, se encuentra camino de Europa. Transporta jengibre fresco y cúrcuma ecológicos. El inicio de la temporada coincide con el inicio del año 2021. Esto será verdaderamente emocionante.
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  • Actualización de noviembre sobre el coronavirus

    La crisis por el coronavirus es omnipresente: está en todos los medios de comunicación, en la sociedad. Hemos adaptado nuestros procesos a los requisitos actuales y los hemos ido reajustando cuando ha sido necesario: en las oficinas, en los campos, en las estaciones de embalaje. ¿Cuál es la situación actual?
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  • Ayuda para Costa Rica contra el coronavirus

    Queremos ayudar a nuestros trabajadores y pequeños agricultores de la mejor manera posible también en tiempos difíciles. Por eso, hemos solicitado una ayuda financiera al banco DEG para poder actuar en la región más rápido y, sobre todo, con un mayor alcance.
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  • Pistoletazo de salida para la temporada de mangos en Senegal

    Ha comenzado de nuevo: en Senegal, en esta época del año hay mucha actividad en los campos y en la planta de envasado. Ya se están recolectando los mangos maduros y preparando para su transporte hacia Duisburgo (Alemania).
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  • 85.000 plátanos Milagros para la “Bio-Brotbox”

    BioTropic ha donado un total de 85.000 plátanos Milagros procedentes de República Dominicana para la campaña “Bio-Brotbox” de este año.
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  • «SmartFresh»: Cuando tu manzana tiene un año...

    Ahora, las manzanas que se encuentran en las estanterías de los supermercados son más crujientes que nunca, y sobre todo: naturalmente frescas. Pero también después de meses, algunas manzanas aparecen como nuevas. ¿Cómo es posible?
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  • Manzanas ecológicas de ultramar - ¿Ecológicas?

    Por qué deben preferirse las manzanas ecológicas de ultramar a las manzanas convencionales.
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BioTropic inicia un proyecto social en Costa Rica

Actualmente, nuestro proyecto más reciente de ayuda al desarrollo tiene lugar en Costa Rica. Unos 75 pequeños agricultores de la Provincia de Alajuela en el norte del país aprenderán cómo funciona la agricultura ecológica. Ello debería ayudarles a mantenerse en el mercado internacional con productos biológicos. El ser humano y la naturaleza se beneficiarán de este proyecto de la misma manera.

«Queremos capacitar a estos pequeños agricultores para producir productos ecológicos exportables de manera sostenible y en cantidades suficientes», comenta Sascha Suler, Director gerente de BioTropic en Duisburgo (Alemania). Por el momento hay pocos agricultores en Costa Rica que trabajen conforme a las directivas ecológicas. Enormes plantaciones monopolísticas de plátanos y piñas cultivados de manera convencional caracterizan la mayor parte de la superficie de cultivo. Pertenecen generalmente a grandes consorcios frutícolas internacionales. Los pequeños agricultores se encuentran descolgados y tienen escasas posibilidades de abrirse paso en el mercado internacional.

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🎬 Vídeo: Un viaje a Apulia y Calabria con BioTropic

Hemos vuelto al origen de nuestras frutas y verduras italianas, y nos hemos llevado de viaje a algunos propietarios de comercios ecológicos, así como a empleados del mayorista ecológico Rinklin. Nuestro recorrido nos llevó a las regiones de Apulia y Calabria, la «punta» y el «tacón» de la bota. El favorable clima del Mediterráneo ha sido el artífice de la larga tradición agrícola de la zona, pues en invierno, por lo general las temperaturas se mantienen sobre cero.

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BioTropic, con el pionero ecológico marroquí PBS

Como cada otoño, tres de nuestros empleados hicieron las maletas y viajaron a Marruecos a visitar «Primeurs Biologiques du Souss» (PBS). Este año fueron Odile Bouron y Jean Eric Myr, de la oficina francesa de BioTropic, así como Mauro Finotti, nuestro ingeniero agrario de Italia. Allí se encontraron con el propietario, Lahcen El Hjouji, y su hijo Mehdi. PBS es el mayor empleador en la región en el sector de las frutas y verduras ecológicas. Mantenemos una estrecha colaboración con este agricultor ecológico marroquí desde 2008. 

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