• 🎬 Comienza la temporada para las mandarinas Nadorcott de Marruecos

    Aunque en Europa occidental todavía persiste el invierno y los árboles están deshojados, ya han llegado desde Marruecos las mandarinas Nadorcott, totalmente bañadas por el sol.
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  • Inicio de la temporada del jengibre y la cúrcuma de Costa Rica

    Se trata del primer contenedor de este año procedente de Costa Rica y, en estos momentos, se encuentra camino de Europa. Transporta jengibre fresco y cúrcuma ecológicos. El inicio de la temporada coincide con el inicio del año 2021. Esto será verdaderamente emocionante.
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  • Actualización de noviembre sobre el coronavirus

    La crisis por el coronavirus es omnipresente: está en todos los medios de comunicación, en la sociedad. Hemos adaptado nuestros procesos a los requisitos actuales y los hemos ido reajustando cuando ha sido necesario: en las oficinas, en los campos, en las estaciones de embalaje. ¿Cuál es la situación actual?
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  • Ayuda para Costa Rica contra el coronavirus

    Queremos ayudar a nuestros trabajadores y pequeños agricultores de la mejor manera posible también en tiempos difíciles. Por eso, hemos solicitado una ayuda financiera al banco DEG para poder actuar en la región más rápido y, sobre todo, con un mayor alcance.
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  • Pistoletazo de salida para la temporada de mangos en Senegal

    Ha comenzado de nuevo: en Senegal, en esta época del año hay mucha actividad en los campos y en la planta de envasado. Ya se están recolectando los mangos maduros y preparando para su transporte hacia Duisburgo (Alemania).
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  • 85.000 plátanos Milagros para la “Bio-Brotbox”

    BioTropic ha donado un total de 85.000 plátanos Milagros procedentes de República Dominicana para la campaña “Bio-Brotbox” de este año.
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  • «SmartFresh»: Cuando tu manzana tiene un año...

    Ahora, las manzanas que se encuentran en las estanterías de los supermercados son más crujientes que nunca, y sobre todo: naturalmente frescas. Pero también después de meses, algunas manzanas aparecen como nuevas. ¿Cómo es posible?
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  • Manzanas ecológicas de ultramar - ¿Ecológicas?

    Por qué deben preferirse las manzanas ecológicas de ultramar a las manzanas convencionales.
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Breve viaje a las uvas ecológicas afrutadas en Italia

Nos encontramos en medio de la temporada de las uvas ecológicas de Italia. Un buen momento para un viaje a Apulia, situada en el “tacón” de la “bota” italiana. Los agricultores de la cooperativa italiana ABA Mediterranea producen allí durante todo el año diversos frutos ecológicos para el mercado nacional e internacional. En esta cooperativa están organizadas 20 empresas familiares. De junio a finales de octubre suministran uvas ecológicas a BioTropic bajo la marca “ABA Bio”.

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Ready to eat: técnica innovadora para mangos ecológicos aromáticos

En septiembre ha llegado el momento: nuestra propia clasificadora de mangos es suministrada y montada por personal especializado en nuestro almacén. Una vez solucionado esto se pone en marcha la fase de prueba, al fin y al cabo todo debe estar ajustado de forma óptima y funcionar perfectamente. En noviembre esperamos poder suministrar nuestros primeros mangos ecológicos maduros.

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BioTropic: Mangos estivales procedentes de Senegal del tipo Kent

En julio estuvimos en Senegal y visitamos a nuestro proveedor de mangos senegalés Buur Sine. Esta vez viajaron nuestros empleados neerlandeses Joep van Koevorden y Rick Nap, responsable de calidad. Junto con Amacodou Diouf, presidente de la Cooperativa Buur Sine, estuvieron presentes durante la cosecha y la carga de los mangos ecológicos. En Buur Sine, la temporada de mangos comienza a finales de junio y se prolonga hasta finales de agosto.

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