• 🎬 La saison des mandarines Nadorcott commence au Maroc

    Tandis qu'en Europe occidentale, l'hiver est encore bien là et les arbres encore bien nus, des mandarines Nadorcott gorgées de soleil nous viennent du Maroc.
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  • Début de la saison pour le gingembre et le curcuma du Costa Rica

    Le tout premier conteneur de l'année est en route pour l'Europe depuis le Costa Rica. Il est rempli de gingembre et de curcuma bio et frais. Le début de la saison coïncide avec le début de l'année 2021, une période qui sera particulièrement fascinante.
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  • Actualités coronavirus en novembre

    La crise du coronavirus est omniprésente dans les médias comme dans la société. Dans les bureaux, dans les champs, dans les stations de conditionnement… Nous avons adapté nos processus aux exigences requises à tous les niveaux, quand nous ne les avons pas entièrement remaniés. Quelles sont nos activités actuelles ?
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  • Mise à disposition de l'aide pour pallier les conséquences du coronavirus au Costa Rica

    Nous souhaitons soutenir notre personnel et nos petits agriculteurs de notre mieux en ces temps difficiles. Par conséquent, nous avons fait une demande de soutien financier auprès de la DEG-Bank...
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  • Début de la saison des mangues au Sénégal

    C'est reparti ! Au Sénégal, en cette saison, l'activité bat son plein dans les champs et à la station de conditionnement. Les mangues mûres sont maintenant en cours de récolte et préparées à être transportées vers Duisbourg.
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  • 85 000 bananes Milagros pour la Bio-Brotbox

    Pour l’opération Bio-Brotbox de cette année, BioTropic a fait don d’environ 85 000 bananes Milagros provenant de la République dominicaine.
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  • « SmartFresh » : si votre pomme a déjà un an …

    Les pommes sur les étals des magasins sont alors les plus croquantes et juteuses, car fraîchement récoltées. Cependant, certaines pommes ont l’air tout aussi fraîches des mois plus tard. Comment cela est-il possible ?
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  • Pommes bio d’outre-mer, est-ce écologique ?

    Pourquoi une pomme bio d’outre-mer doit être préférée à une pomme conventionnelle.
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BioTropic : nouvelle succursale au Costa Rica

Si on demande à nos collaborateurs ce qu’ils apprécient le plus dans leur travail chez BioTropic, la réponse est en général celle-ci : la globalité de BioTropic.

Notre nouvelle succursale au Costa Rica signifie une connexion globale supplémentaire. Entretemps, BioTropic a sept bureaux partout dans le monde – cinq en Europe, un en Amérique du Sud et un nouveau en Amérique centrale. Nous pouvons ainsi agir directement sur place avec les producteurs et traiter avec eux d’égal à égal.

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Gingembre bio et curcuma bio de Costa Rica

Tous frais arrivés chez nous en avril : le gingembre bio et le curcuma bio de Costa Rica. L’un des producteurs est Alcides Muriollo. Ses champs se trouvent dans la région d’Upala, au nord du Costa Rica, près de la frontière du Nicaragua. L’agriculture est la source de revenu principale de Muriollo. Les sept membres de sa famille sont tous intégrés dans le processus. Chacun apporte sa contribution, que ce soit dans la culture, le marketing ou la gestion commerciale. Muriollo emploie en plus une vingtaine de personnes sur place. Cela lui a valu de recevoir de la part du ministère du Costa Rica la distinction de « Meilleur producteur de l’année 2015 » avec deux autres agriculteurs.

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Côte d’Ivoire : BioTropic pose des jalons pour une agriculture biologique optimale

Peu après la première saison sèche de cette année, Messan N’ditsi et Heinz-Peter Christiansen se sont rendus dans les champs d’ananas de la coopérative de producteurs Ivoire Organics. L’ingénieur agronome de BioTropic N’ditsi et le pionnier écologique Christiansen y ont étudié les champs et le sol afin de développer ensemble de nouvelles idées pour une qualité durable du sol. Christiansen est un spécialiste de la fertilité des sols et producteur de semences biologiques venu du nord de l’Allemagne. Nous lui avions demandé d’apporter son expertise.

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En route chez le producteur bio marocain PBS

Nous rendons régulièrement des visites de contrôle aux personnes qui cultivent nos fruits et nos légumes. Et plusieurs fois par an au producteur bio marocain Primeurs bio du Souss (PBS) avec qui BioTropic travaille en étroite collaboration depuis plusieurs années. Étaient présents Odile Bouron, chef d’exploitation du bureau français BioTropic, Mauro Finotti, notre ingénieur agronome italien et deux autres collègues.

Baies jaunes dorées : physalis biologiques de Colombie

Johan Beckers est le fondateur et le gérant de la société Andes Export. La société colombienne exporte mais cultive aussi elle-même : des physalis et autres fruits exotiques. Elle compte des clients dans toute l’Europe et aux États-Unis. L’objectif de Beckers est de faire connaître le fruit jaune doré des Andes en guise de snack courant et faisant partie du quotidien. « En Europe, le fruit fait souvent office d’objet de décoration. Bien trop dommage » à son avis.

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